Lavorare a distanza, senza avere la torta sott'occhio non è stata la più facile delle imprese. Di questa torta sapevo: che sarebbe stata grande (piano inferiore diametro 60 cm., sopra uno di 45 cm., sopra uno di 30 cm. e una dummie di 15 che sarebbe servita da supporto per il topper...), che sarebbe stata coperta con la pasta di mandorle, e che avrebbe dovuto avere un tocco di blu notte, come richiamo al bouquet della sposa...
Ho preparato due dosi di gum paste e due di pasta di zucchero, le ho mescolate, e mi sono messa al lavoro...
I fiori sono arrivati incolumi a Paolo, che li ha disposti sulla sua torta... ecco qui il risultato:
Un grazie grosso come una wedding a 4 piani a Paolo (soprattutto per avermi definita ''cake designer'' ^_^)
Non ti ho "definito, sei tu che sei una geniale cake designer e un'artista dalle mille risorse e sfaccettature :-)
RispondiEliminaarrossisco...! O_+
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