Visualizzazione post con etichetta Torta dipinta. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Torta dipinta. Mostra tutti i post

venerdì 29 giugno 2012

Torta dipinta per un fidanzamento

Una decorazione che rientra nell'ambito delle ''torte dipinte'', le mie preferite. Ho riprodotto una fotografia dei due promessi sposi su una cialda di pasta di zucchero, con colori alimentari in gel.


giovedì 15 marzo 2012

Torta Paura e Delirio a Las Vegas

Prima di raccontarvi di questa torta, e prima di vedere le immagini, dovete fare un viaggetto... sì, un viaggetto nel tempo, come minimo... e farmi il favore di calarvi nell'atmosfera degli anni '70. Cominciate ascoltando questa canzone (che, combinazione, mi è sempre piaciuta moltissimo) e guardando il video...per puro caso ho trovato questa edizione in cui il video riprende immagini del film... ma sto andando troppo oltre... quindi cominciamo con la musica: signore e signori, ecco a voi i...


sabato 3 dicembre 2011

Le mie torte DIPINTE/2

Lo scorso autunno ho aiutato un caro amico, Cyberchef, ad approntare un allestimento ad una Fiera per gli Sposi. Lui mi ha preparato le dummies coprendone alcune con la pasta di zucchero e altre con la pasta di mandorle (oltre a una sua spettacolare Torta-Castello, vera) e io ho preparato alcune cialde dipinte e i fiori per le decorazioni... In loco abbiamo continuato a decorare.
Ecco il frutto di questa proficua e divertentissima collaborazione:


Le mie torte DIPINTE/1

La mia prima passione, la pittura.
Quella che fino a poco tempo fa è stata la mia professione, interrotta a causa del trasferimento da Deruta (importante Città della Ceramica) a Milano, dove non ho potuto riorganizzarmi il laboratorio, per tanti motivi.
E allora?
Allora ho trovato il modo di decorare ugualmente, e decoro i dolci, e... mi sono trovata a  dipingere sulla pasta di zucchero, tanto per non perdere il vizio!
Devo dire che mi piace molto, e mi dà molta soddisfazione, anche se non è semplicissimo e ci è voluto un po' per far quadrare il cerchio, abituarmi ai coloranti alimentari e alla loro resa, e al supporto... capriccioso forse più della maiolica.


sei il biscotto numero...

Etichette

Pasta di zucchero (30) chiffon cake (10) Lievito Madre (8) pdz (7) bozzetti (5) ghiaccia reale (5) Torta dipinta (4) biscotti decorati (4) Saetta McQueen (3) biscotti natalizi (3) cialda (3) pandolce genovese (3) 2D (2) Bloom (2) Crostata di Mele (2) Pastafrolla (2) Uvetta (2) aurora (2) battesimo (2) biancaneve (2) castello (2) cenerentola (2) cioccolato (2) cioccolato fondente (2) collage (2) crema di burro (2) pandispagna (2) pistacchi (2) rapunzel (2) rose (2) sac à poche (2) Biscotti (1) Brioches col Tuppo (1) Brisée (1) Buridda (1) Crema (1) Hello Kitty (1) Lievito di Birra (1) Maiolica (1) Manitoba (1) Marsala (1) Modigliani (1) Mostarda di Frutta (1) Natale (1) Nudo sul fianco sinistro (1) Panettone Milanese (1) Pasta Madre (1) Pingu (1) Pittura (1) Sicilia (1) Spekulatius; biscotti decorati (1) Stoccafisso (1) Torta Marmorizzata (1) Winx (1) anni '70 (1) antico savona (1) bianco e blu (1) burro (1) canditi (1) caramello (1) chocolate and caramel layer cake (1) compleanno (1) concorso DolciAiuti (1) croissants integrali (1) cyberchef (1) dark muscovado (1) estrusore (1) favola (1) fiera sposi (1) frutta (1) frutta secca (1) ganache (1) glassa (1) gnocchi di patate (1) gum paste (1) light muscovado (1) maioliche (1) mandarino (1) ombre cake (1) orsetti (1) pandispagna; spezie; pandispagna; spezie; pandispagna; spezie; Natale. (1) panettone (1) paperino (1) paura e delirio a las vegas (1) pere (1) pinoli (1) principesse disney (1) salsa ai frutti rossi (1) sciroppo (1) semi di finocchio (1) senape (1) star fill-in (1) sugar gun (1) topolino (1) topper (1) torta con rose (1) torta nuziale (1) torta ombra (1) torta orsetto (1) wedding cake (1) winnie pooh (1) zucca (1) zucca candita (1)

Visualizzazioni totali