lunedì 31 dicembre 2012

Tre in un...Pupazzo di Neve!

Saluto questo 2012, bisestile e lungo che parevano due, e dò il benvenuto al 2013 e a quello che porterà con questo piccolo pupazzo di neve che racchiude una storia e tre torte...



Una Laurea d'oltreoceano...

Marco si è brillantemente laureato al Berklee College of Music e sua madre ha voluto festeggiarlo con una torta-libro speciale...


Spirito Natalizio e Affini...

Anche quest'anno, e nonostante tutto, il mio Spirito Natalizio non è venuto meno; l'unica cosa mancante è stata il tempo di aggiornare il Blog... poverino! Cerco di rimediare... sono ancora in tempo? :)

Auguri di Buon Natale

Ho fatto questa torta per un Concorso il cui tema era ''Gli Auguri di Buon Natale''
Ho immaginato due bimbetti che si scambiavano gli auguri, i regalini e un bacino sotto al vischio :-)


La CosmoTorta!

Ad avere delle amiche fashion, il meno che possa (ri)capitare è fare una torta fashion...

La Laurea di Carmen

Carmen si è laureata in Biotecnologie Veterinarie, e mi ha chiesto una torta per festeggiare questo grande evento! Fin qui niente di strano... ma quando mi ha detto che voleva un cane in 3D sulla torta, a momenti svengo! E non un cagnolino tipo Snoopy... il SUO cagnolino: un Cavalier King Charles Spaniel (che fino a quel momento conoscevo solo per averlo visto nel telefilm 'Sex and the City', tra le braccia di Charlotte)

...

Il mio primo esperimento di modellato in 3D dai tempi del Liceo (ora che ci penso... nemmeno al Liceo devo avere mai modellato in 3D... è passato troppo tempo, non me lo ricordo!)
Ho preparato della pasta di cereali (o RKT), ho usato tazze e bicchieri per darle una forma, e poi ho cominciato a modellare e a ritagliare fino a quando la forma mi è piaciuta

Torta per Fashionwomen...

Ebbene sì, anche io ho delle amiche fashion che organizzano pomeriggi fashion e - bontà loro - mi invitano (per convertirmi a questo spumeggiante mondo, suppongo). Io porto il dolce, per distrarle dal mio look ;-)

Torta per Nonna Anna

Ho un'amica burlona: Annalisa; mi ha chiesto di prepararle una torta per festeggiare il compleanno della suocera ''per ieri''. Voleva i suoi bimbi accanto al numero, e io con gran divertimento l'ho accontentata.



domenica 28 ottobre 2012

Torta Senza Frontiere

 Tutto è cominciato circa un anno fa. Su Facebook sfogliavo le foto di un Contest, e sono rimasta colpita da una torta tutta colorata, ben fatta, precisa e molto ben pensata. Il logo riportava la scritta ''Cartoon Cake Village''. Bel nome, mi sono detta! :-)



Briochine con Mirtilli e Cannella

Altro esperimento tratto dal Blog 'Cavoletto di Bruxelles', questa volta ben riuscito!


sabato 1 settembre 2012

Torta Ombra al Cioccolato e Caramello



Ecco finalmente un'occasione per torteggiare! Mi è toccata la torta per il mio quarantunesimo compleanno! 




Come sapete non amo i dolci, ma amissimo il cioccolato

Ho visto su FB la foto di una torta che mi piaceva, l'ho cercata su web e l'ho trovata su un sito che si chiama 'Good Food'... ho tradotto (e mi sono fatta aiutare per alcune indecisioni: grazie Jennifer), imprecato e scartabellato, e alla fine, considerando che al mare non ho molta scelta di negozi dove cercare ingredienti 'streusi', ho ricavato questa torta...

mercoledì 25 aprile 2012

Croissants Integrali con Lievito Madre

Un po' per scherzo, un po' per gioco, Daria ed io siamo come Salvo e Livia, alias il Commissario Montalbano e fidanzata... lei in Sicilia, io (nata) a Boccadasse... :-) senza internet ignoreremmo le rispettive esistenze, e magari avremmo preparato questa ricetta lo stesso giorno, negli stessi momenti, con gli stessi ingredienti e gli stessi profumi che si sprigionavano da due forni a 1400 km. di distanza... grazie ai potenti mezzi fornitici dalla tecnologia, invece, Salvo&Livia (sciarratine comprese) hanno prodotto in tandem (auricolare del cellulare sempre sia lodato!) questi ottimi Croissants Integrali, compiendo passo passo gli stessi procedimenti, coccolando il nostro Lievito Madre e sudando per capire come si facessero le 'pieghe' alla pasta!

lunedì 23 aprile 2012

venerdì 20 aprile 2012

Un dipinto in tre dimensioni...

...come è possibile?! non si tratta di pseudo-cubismo per chi non ha capito niente del cubismo... semplicemente (si fa per dire, perchè semplice non è stato) della trasposizione zuccherosa a tutto tondo di un dipinto, nella fattispecie il ''Nudo sul fianco sinistro'', di Amedeo Modigliani...


lunedì 26 marzo 2012

domenica 18 marzo 2012

Cenerentola e Bloom

Dopo una improbabile decorazione con biscotti, e una torta 'stupefacente', una piccola pausa nel mondo delle favole, giusto per calmare gli animi, ci voleva!


giovedì 15 marzo 2012

Torta Paura e Delirio a Las Vegas

Prima di raccontarvi di questa torta, e prima di vedere le immagini, dovete fare un viaggetto... sì, un viaggetto nel tempo, come minimo... e farmi il favore di calarvi nell'atmosfera degli anni '70. Cominciate ascoltando questa canzone (che, combinazione, mi è sempre piaciuta moltissimo) e guardando il video...per puro caso ho trovato questa edizione in cui il video riprende immagini del film... ma sto andando troppo oltre... quindi cominciamo con la musica: signore e signori, ecco a voi i...


sabato 10 marzo 2012

Torta Radiator Springs


Un collega di Mr. Doublefeet mi ha chiesto una torta a tema ''Cars'' per i suoi bambini... il temutissimo ''fai tu'' 
Non avevo voglia di fare l'ennesima riproduzione della torta sabbia-cactus-cartelli stradali che ho visto mille volte sul web... così pensa-pensa-pensa...

domenica 4 marzo 2012

Mattinata in sartoria

 Ho approfittato di un'oretta libera; causa pioggia è saltata la gita domenicale (...)
Devo fare due principesse, in piedi. PANICO. 
Ho preparato una dose di Pasta di Cereali e l'ho messa in forma in un bicchiere di plastica, poi l'ho modellata un po' e l'ho infilzata con uno stecco di bambù che mi servirà sia per costruire il resto del corpo che per sorreggere la principessa nella torta.

giovedì 1 marzo 2012

Saetta w.i.p.

 ...Ovvero ''La versione di Vetta''... Saetta in pasta di zucchero (con un'adeguata dose di CMC)... guardando le foto del wip, come al solito, mi accorgo dei millemila difetti e posso (provare a ) correggerli...!

domenica 19 febbraio 2012

Una torta a forma di torta

 Una torta finta che racchiude una torta vera...! E' stato divertente!

Hello Kitty giardiniera

 Per decorare questa torta ho impiegato una enorme quantità di tempo! Sarò io che sono lenta, sarà che sono troppo pignola (e poi all'ora delle rifiniture sono troppo stanca), sarà che la torta era grande... ma mi ci sono volute circa 7 ore tra preparare la cialda a collage, contornarla, stuccare e coprire la torta e finire i decori...

mercoledì 15 febbraio 2012

giovedì 2 febbraio 2012

Torta Polare

 Per i tre anni della mia Bimba, una torta piccola piccola per festeggiare con i compagni dell'Asilo Nido. E' una marmorizzata (ricetta di Daria) coperta e decorata con Pasta di Zucchero al glucosio :-)

lunedì 30 gennaio 2012

Una cialda fiammante

Per i 4 anni di un bimbo appassionato di automobili, una cialda di zucchero (poggiata su un vassoio di cartone) raffigurante il suo eroe Saetta McQueen.

domenica 29 gennaio 2012

Un'altra felice collaborazione

Il mio amico Paolo, in arte Cyberchef, mi ha coinvolta nuovamente in una bella avventura: preparare i fiori per una monumentale torta di nozze che ha preparato...



Tecnica Star Fill-in




Questa è una tecnica semplicissima che non richiede molta abilità con il disegno nè con il sac-à-poche, ma in compenso richiede tanto tempo e tantissima pazienza!

mercoledì 18 gennaio 2012

Quando la realtà supera la fantasia!

Se di realtà si può parlare... perchè qui si tratta di una rappresentazione dolcifera di una pietanza salata da fast food... una torta-panino, con condimenti, patatine e coca cola ghiacciata!

La mia amica Monia, pupazzista (ossia modellatrice di pupazzi) sopraffina, nonchè stilista e mani d'oro, aveva deciso di fare una torta che rappresentasse un tavolino coperto da una tovaglietta, con hamburger e tutti gli annessi... e mi ha chiesto un disegno, giusto per schiarirsi le idee...

Detto, fatto:


venerdì 13 gennaio 2012

Mega Cinema per Red!

Un bozzetto per la mia Surela di Forum, Anna, detta Annastasia ( io sono Genoveffa per via che sono nata a Genova) detta Redgirl detta... non ci sono limiti ai soprannomi di Anna, è stata qualunque cosa... così come ha fatto qualunque torta!
Doveva fare la torta per il compleanno del fidanzato, e il tema doveva essere il cinema...


mercoledì 11 gennaio 2012

L'ultimo bozzetto e la sua realizzazione :-)

Come promesso... posto un bozzetto che ho fatto per l'amica Rose Marie, che voleva un'idea per una torta per degli amici che inauguravano la nuova casa e la convivenza :-)
Ho pensato a una torta in 3D ma Rose Marie aveva poco tempo e ha optato per una torta stesa

questo è il bozzetto:


martedì 10 gennaio 2012

Un bozzetto al giorno

Il calzolaio va in giro con le scarpe rotte... e io non ho mai fatto un bozzetto per una mia torta...!

Però capita che amici chiedano un'idea e che a me venga voglia di fare un disegno... così è capitato spesso, e ora ho deciso che posterò alcuni di questi disegni :-)

Per esempio, questo era per una torta rokkettara :-) se avrò il permesso di chi ha fatto la torta, in seguito posterò il prodotto della mia idea unita alla sua :-)

ciao ciao!!

venerdì 6 gennaio 2012

Eccolo finalmente!

 Eccolo qui, finalmente! Non è meraviglioso? E' il miglior pandolce genovese che io abbia mai assaggiato, e questa volta è venuto PERFETTO!

sei il biscotto numero...

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